Antica Trattoria Leoni

Le Liste degli Allergenici

TORTA DI MANDORLE (SBRISOLONA)

Ingredienti: farina di grano tenero, farina di mais, uova, zucchero, burro, mandorle

Allergeni presenti: glutine (farina), uova, latte (burro), frutta in guscio (mandorle)


TORTA DI NOCI CON MASCARPONE E CAFFE

Ingredienti: farina di grano tenero, pane, uova, zucchero, burro, noci

Ripieno: mascarpone, zucchero a velo, caffe.

Allergeni presenti: glutine (farina e pane), uova, latte (burro e mascarpone), frutta in guscio (noci)


CROSTATA DI MARMELLATA “BRUSCA”

Ingredienti: farina di grano tenero, uova, zucchero, burro, lievito

Marmellata: susine, acqua, zucchero.

Allergeni presenti: glutine (farina), uova, latte (burro)